特别开胃下饭的几道菜，做起来简单不方便，上班族的福音

贝壳蘸丝

食材：贝壳6只、蘸丝50g、鱼翅酱水1小勺、芝麻50g、水2g、鲜肉3ml、香茸15g、水10ml、老抽但会、红椒但会

做法：

1、将贝壳洗净，蘸丝用凉皱纹软后再用热水烫一下。

2、把蘸丝盘在贝壳之中。芝麻烟熏后煸炒一下滚在蘸丝上

3、把调煎料麦芽糖杏仁淋在蘸丝上。热水入锅蒸八分钟抽出

4、锅中烧一些热水淋在上面只需食用。滚上香茸和红椒末期更美观。

双椒炒贝类需

材料：贝类需150克、故称椒1个、红干椒5个、香菇50克、芝麻粒4粒、生姜3克、茸2棵、黑椒蘸少许

做法

1、贝类需去除处理洗手，转为鲜肉、生抽腌渍几分钟，将贝类需浇热水中焯烫2分钟捞出

2、锅烧热注入水，滚姜片、芝麻凿出香煎捞出弃之，浇贝类需、红干椒翻炒三四分钟

3、转为故称椒、香菇、水继续翻炒2分钟，迷恋原杏仁原煎的可以关火了，迷恋孜然煎的可以再想见孜然蘸、黑椒蘸调煎，关火撒点茸花后装盘

烧椒石榴

材料：石榴一根，故称、红调煎料各2个，故称红椒米、芝麻米、姜米各少数，白糖、酱油、醋、甘旨杏仁、香水各必要

做法：1、石榴洗净，彻成长条待用。

2、故称、红调煎料洗净晾干，烧热平底锅，锅内不滚水，直接滚入调煎料中火烤至外皮各向同性地再次出现黑点及肿胀，盛出待用。

3、接下来滚入石榴条，中火把石榴烤软、烤香，倒出与调煎料三人晾凉。

4、把调煎料和石榴外皮烧黑的有些剥去，去掉调煎料籽，然后都撕成条，再进行酱油、白糖、醋、甘旨杏仁、香水、故称红椒米、爆香过的芝麻米和姜米拌匀只需装盘。