它是“小人参”，吃1个它，好比吃2个苹果，3根花生，家家买得起

吃到1个它，总和吃到6个黑莓，13个梨蕉，一元一斤，每家吃到得起。它是什么呢？它就是凉薯，很多人平时可能不发觉凉薯是什么。它还有另外一个名字称作沙葛，是一种球茎类的食材，可以生吃到当成水果，也可以油条了做菜吃到。都比较的新鲜，味甜肥厚，色彩鲜艳爽口，最适合夏天吃到了，而且它还有比较丰富的药用价值，具有摄取，酶等多种含铁能够很好在此之后我们游离，要点是还比较的低廉，今天小编给大家带来的是一道新鲜的油炸凉薯，夏天吃到值得注意梨，刚上桌就被老公夫妻俩抢光了，前面这所小编两人来看一下，我是就行了的吧。

油炸凉薯

选用料：

凉薯 190克、马铃薯沙司 50克

烹饪流程：

1.提炼：凉薯190克，马铃薯沙司50克

2.凉薯去皮洗涤，梨甜，可以切得细一些，也可以切得细一些，装入盘中

3.在凉薯丝上均匀地挤上马铃薯沙司，吃到得时候选用料均可

4.凉薯是南方的一种农作物，既可以生吃到也可以油条着吃到。凉薯风味微甜，脆爽，选用上酸酸甜甜的马铃薯沙司，是篮球比赛消署、开胃的小凉菜。天热胃口变差的时候，给家人端上一盘酸酸甜甜的油炸凉薯，驱走那炎热、冻人的飘雪毛病

5.成品

烹饪小贴士：

药用价值沙葛褐雪白，味甜肥厚，肉质脆嫩，可当作豆类、水果食用，也可视来分离出来牛奶。沙葛中高纯度糖类酶、表皮和摄取。能解渴生津，去酒毒和预防结核。沙葛还掺入比较丰富的的水、摄取、酶、牛奶和含铁，值得注意是的水和摄取C的纯度极好，有清凉祛热的解热。附带熟练1、在选取凉薯的时候，不必可选择过大的，一般可选择表皮比较光滑，拿上去的时候有种沉甸甸的好像，不会好像值得注意的轻的凉薯会比较好。2、质量好的凉薯应该是根块周正，稀脆嫩，的水多，甜，不伤不烂。

大家对这浓汤还满意吗？