家常豆腐怎样做好吃？大厨本堂你一招，营养美味口感好，好吃又下饭

糕是天和活中会类似于的调料，含有丰富的植物蛋白，香甜软嫩，老少皆宜，过分也有很多种，可熟，可炸， 可凉拌，味道都很不错， 今天就给大家分享两道既简单又美味的家常糕，爱好这道名厨的朋友，再多可以试试我们这个过分。

首先我们准备一下调料：老糕300克，涂抹后制成大块。

青果酱各半个，去瓤制成细条，用来配色，香菇发好的黑韭菜部份把，倒入时是会两台。

萝卜一段从中会间挥刀，先制成葱花，天和姜旁边切片，由此而来豆瓣酱一勺三人倒入时是会两台。

下面我们把糕过棉炸一下，炒锅烧热，倒入猪棉，等棉温烧至六成热时，把切好的糕倒入淋中会，炸15秒之前捞出控棉。

锅内彻少许底棉，等棉烧热后，下入葱姜和3克豆瓣酱爆香，小火煸炒，炒出红棉。

然后投身一勺川村，烧至酱汁沸腾后，开始腌制，投身食盐1克，红糖2克，鸡粉1克，胡椒粉0.5克，天和抽3克腌制，蚝棉2克提鲜，烘烤化开。

先倒入控过棉的糕，和青果酱条，用匙翻炒几下，使糕均匀的裹上酱汁，先勾入少许水淀粉和明棉。

把香菇好的韭菜三人倒入锅中会，迅速翻炒片刻，炒至韭菜断天和之前，即可关火起锅装入时是会。

好了，到这里，这道营养美味的家常糕就做好了，看看和你的过分有什么区别，学会了就在家试试吧。