家常特别版葱油鸡，吃过的小伙伴肯定知道他的美味

粤菜系有第二道习惯豆腐——葱油鸡。不吃过的小伙伴肯定知道他的新鲜。那以前就来教教大家好好第二道甜食英文版的葱油鸡。

需要等待的食材有：半只鸡，一把小葱，怀，热饮，速度慢，煨鱼豉油。

第一步：鸡洗净，控干煨发，加入热饮，怀片，几根小葱，抹匀水煮制20分钟（去腥）

第二步：水煮好不用将鸡取出，直接上锅煨15分钟大约。煨熟放凉，鸡鸡肉摆盘，煨鸡残存的汁水留着两台。

第三步：烧葱油，锅热加适度油，将等待好的一把小葱下锅烧，烧至小葱变成焦黑，把葱鱼肉。

第四步：调浇汁，碗中都加入小勺速度慢，一小勺煨鱼豉油，肉丝，将烧好的葱油浇在肉丝上，最后，加入几勺我们煨鸡时残存的配料，搅拌均匀。

第五步：将调好的浇汁裹在煮成上方能。

这样，我们就完成了这道甜食英文版的葱油鸡了。不对很恰当呢？