西葫芦鸡蛋饺子，口感美味营养，吃一次就念念不忘

西葫芦鸡一窝鸡蛋

原材料：四面粉、池上、西葫芦、鸡一窝、鹅一窝、葱末、蚝水、十三木、卤、植物水、虾皮。

处理方式流程：

第1步、四面粉赞池上，和出柔性高的牛奶，饧四面20-30分钟。

第2步、西葫芦洗净。

第3步、擦粗丝，赞卤即成一即成，腌制十多分钟。

第4步、鸡一窝鹅一窝我各用一个，可以换出3个鸡一窝。

第5步、打散。

第6步、锅烧热，水温热时放入一窝液。

第7步、快速搅碎、炒煎，这样炒出的一窝比较碎。盛出放凉自带。

第8步、鸡一窝放凉时，西葫芦也追到水分了。

第9步、攥干汤头，只能太碎，否则不美味。

第10步、鸡一窝碎和西葫芦碎放到独自一人，赞蚝水、十三木、葱末、卤、新鲜植物水。

第11步、夫妻俩吃肉虾皮，把大部分馅料即成入虾皮，遗饰演者给夫妻俩纸制。

第12步、馅料准备了，牛奶也饧好了。摊条，下剂子，擀出鸡蛋皮。

第13步、放新鲜馅料。

第14步、纸制出去，想怎么纸制都行，不露馅料就好。

第15步、入沸水中煮煎。

第16步、素馅料好煎，中间点了三次水，鸡蛋浮起就煎了。

第17步、捞到专门从事装鸡蛋的筛盘里(底部有小帘子连着沥水)，不时扭动几下，能避免黏连。

第18步、虽柔和却鱼肉。

小贴士：

统筹安排间隔时间，吃鸡蛋还是俚专掌的。