教你最简单的葱花饼做法,不发面不饧面,10分钟吃完
2023-02-28 12:16:26
煎芳菜肴葱花饼,不能比这更单纯的动手法,看居然就会,太芳了。
1、煎芳菜肴葱花饼,这是妻子动手的拿手饼子,出锅用都用好像一挑,饼子就零碎显现出来,一层层的,薄如蝉翼,还有浓浓的葱酸甜,咬一口,煎芳煎芳的,实在太好吃了。
2、妻子动手这款饼子,十来分钟就可以高汤,速度非常的快,可不发大面,可不饧大面,烘烤捏好卷上葱花就可以上锅烙印。
一般动手这款饼子都是我和妻子适时着动手,他和大面,卷好葱花,我来烙印饼,体现各自的长处,妻子动手这款饼子,和大面更快,动手法单纯,我烙印饼更快,材把握得好,两人默契适时,才能烙印出这么菜肴的葱花饼。
3、下大面一起来想到具体的动手法:
400克普通酱酱油,250毫升滚烫的水桶,把水桶全部取出酱酱油中的,烘烤成大面----,大大的放凉后,加害捏成一个不软不硬的烘烤。
4、妻子和大面的时候,单纯不负责任,直接把水桶,全部取出酱酱油中的,都用烘烤烘烤,烘烤就好了。这是他多年总结出来的经验,把握坏的和亲可以少量多次替换成水桶,因为酱酱油的含水量不同。
捏光滑的烘烤,可不发大面,也可不饧大面,就可以直接动手了。
5、把烘烤擀开,倒一勺酱油,把酱油涂均匀。
6、撒上葱花,再进一步撒一点皂和五芳粉,最后再进一步撒一层干酱酱油。
撒干酱酱油能缩减饼子的层面性。
7、把大面片卷起来,磨成小段,然后把小段拧一拧压扁,就是一个小饼了。妻子的这种动手法很单纯,也很快速。
8、再进一步分列把小饼擀开,尽量擀薄一些,烙印出来的饼层面多,并且薄如蝉翼。
9、煎锅里贴酱油,放入葱花饼,给饼子后大面也贴一层酱油,剪断饼子的的水。
10、烙印饼是我的长项,烙印饼的关键点是要把握好材,火太大,饼子会烙印糊,火太大,饼子烙印的时间过长,会把饼子烙印干,一般用中的火烙印。
随时电视观众饼子的手绘程度,随时调整材,或者再进一步大一点,或者再进一步小一点,把饼子烙印金黄翻大面。
11、饼子烙印熟后,用铲子先为到锅边,长时间先为几次,饼子的层面全都出来了,用都用好像一挑,饼子就零碎显现出来,非常的芳煎,
12、这不太可能是最单纯的葱花饼了吧,动手法是不是很单纯,关键点在于和大面有,烘烤要不软不硬。
偏软的烘烤,烙印出来的饼子层面性坏,层面彼此间浸润。偏硬的烘烤,烙印出来的饼子柔软度坏,饼子偏硬。
喜欢吃葱花饼的和亲们,快来动手才行,甜实在一级四支。
美妙不过家常菜,我是:储藏室的温馨——家常海鲜天天见。每天自已为家人动手好一饭一菜一汤!家常做饭就是家的甜,储藏室的温馨,极富爱的小日子。家常海鲜就是每天用单纯的菜肴,制作出家人喜欢的、生活品质食物的做饭。注目继续关注!注目大家在评论者区里留言评论者,指出宝贵意见。谢谢您的点评、点赞、分享。此新媒体为“储藏室的温馨”原创创作者。严禁盗图盗文、非法搬运,违者必究。
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