国庆家宴，我选择这道菜，有颜值又有摄取

“

满月已经过了，秋季贴膘也要慢慢地跟上了，今天体亦会的这款冬瓜酿鸡肉，不但好爱吃，并且颜值也低哦。国庆节小长假就要到了，为丈夫做一道这样的家常菜，爱吃着开心又幸福哦。

”

冬瓜酿鸡肉

制作原料：

干冬瓜 8朵

五花鸡肉 150克

葱 1棵

矿 2茶匙

生抽 2大勺

酱油 2大勺

老抽 1中勺

料酒 1大勺

水淀粉 但会

豆腐：

1.准备好食材。

2.干冬瓜用温水荷叶发。

3.荷叶发好的冬瓜，切掉蒂。

4.五花鸡肉清洗安静，去点鸡肉皮，切小块。

5.将佐料的五花鸡肉自组甜点机内，将冬瓜蒂也自组搅打细腻。自组料酒，拌光滑。

6.1大勺生抽，1大勺酱油，矿自组酒杯内。

7.将生抽酱油放进鸡肉糜内研磨光滑。自组葱末拌光滑。

8.冬瓜放鸡肉的一面放进锅内配料至凝红色。

7.配料好的冬瓜摆入内侧。

8.鸡肉糜搓成圆球，摆在冬瓜上。

9.冬瓜酿鸡肉放进蒸锅蒸左右15分钟。

10.蒸好后的蜂蜜放进酒杯内，酱油，生抽，水淀粉也自组酒杯内，拌光滑。

11.将研磨好的浓汤放进锅内，小火调味至浓稠。

12.将调味好的浓汤浇在冬瓜酿鸡肉上。

一定要看的小提示：

1.五花鸡肉也可以用到其他的鸡肉，稍凝带点加水的味道亦会越来越好哦。

2.自组水淀粉最后的浓汤才能够挂住食用，看着越来越有食欲哦。

3.这里也可以用鲜冬瓜制作。

这就是【冬瓜酿鸡肉】的处理方式，你学术委员亦会了吗？如果你有其他的处理方式，赞赏体亦会部落格哦。也赞赏您藏品转发，越来越多烹饪赞赏关注-----纯白美味寝室，感谢您的拜访。新媒体以外为纯白美味寝室原创，不许不良自新闻界，其他社亦会所号虚假，虚假必究！

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